2010年 01月 17日
圧力鍋でトロトロに炊いた牛スジを、煮汁と赤ワインで煮込む。 作る前に夫婦喧嘩になったが無事完成。 ケンカがスパイスになりとても美味しかった(笑) 干し柿 さつきちゃんが作った干し柿。 ワインとピシャリ。 キウイ、ドライフルーツと盛って。 サラダ ブロッコリーとレタス。 なかなか使わんピエトロドレッシングに レモン汁、黒胡椒、マヨを加えてミックス。 ソフトフランス 店から100mのパン屋さんで210円。 イエローテイル メルロー きょうの朝ごはん 牛すじシチューライス大盛り きのう「ミニミニ大作戦(1969)」を観た。 Amazon.co.jp アクション・コメディの傑作ということでやっと鑑賞。 ボクはあまりツボじゃなかった。面白かったけど。 マーク・ウォールバーグが主演したリメイクの方を以前観たが コッチの方が楽しめた気がする。
by ibulog
| 2010-01-17 09:00
| 活力鍋(圧力鍋)
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