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胃ぶろぐ

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2010年 04月 15日

豚しおレモン

豚しおレモン_c0066553_21481833.jpg
塩胡椒して焼いた豚肩ロースに
レモンをギュギュギュ~~~っと搾る。






青梗菜炒めもの
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キノコと。
牡蠣油、豆板醤、紹興酒、醤油、胡椒、ゴマ油。







ナムル
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もやしでササッとキムチ、
薄口醤油、胡麻油、ニンニク、桃屋の辣油。






きのうのお酒
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里の曙、紹興酒。

by ibulog | 2010-04-15 09:14 | うち食


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