胃ぶろぐ

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2010年 05月 13日

豚焼きレモン塩

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焼き野菜(新玉葱、ピーマン、キャベツ)の上に、
塩、コショウして焼いた豚ロースをのせる。

レモンをぎゅぎゅぎゅ〜って搾り、
珍珍(ぜんぜん)の辣油が決め手。






がめ煮
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三日目、熟成されて旨い。






きのうのお酒
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薩摩白波の黒、ロック。
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by ibulog | 2010-05-13 08:58 | うち食 | Comments(0)


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