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胃ぶろぐ

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2010年 05月 16日

焼き餃子

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羽根を付けずに焼く。
珍珍(ぜんぜん)の辣油、うまたれ。






納豆
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青葱、辛子、醤油、海苔。
卵黄は自粛。






空芯菜の炒めもの
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牡蠣油、塩胡椒、醤油、胡麻油、鷹の爪。






ナムル
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うすくち醤油、珍珍(ぜんぜん)の辣油、おろしニンニク。






きのうのお酒
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紹興酒、5年もの、








きのう「サイン」を観た。

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『シックス・センス』 『アンブレイカブル』のM・ナイト・シャマラン監督の長編第3作。元牧師のグラハム(メル・ギブソン)は、半年前に妻を不幸な事故で亡くしてから一切の信仰を捨てた。今は幼い子ども2人と、マイナーリーグのスター選手だった弟メリル(ホアキン・フェニックス)と暮らしている。ある日、彼のトウモロコシ畑にミステリーサークルが出現したことをきっかけに、不可解な出来事が次々に起こりはじめる。やがて、恐ろしい事件を経て、全ての“サイン(兆候)”の意味が明らかに…。
超自然的な題材を巧みに展開して、観客の興味を持続するその「ウマさ」は相変わらず。敢えてケレン味を排した演出で、淡々と忍び寄る「何か」の怖さが伝わってくる。我慢強く張った伏線がキレイに機能するクライマックスでは、ドラマとしての盛り上がりがテーマに直結していて見事だ(前2作では、良くも悪くも強すぎる「オチ」ゆえに、逆に伝わりにくくなっていた部分もあった)。
波打つガラス越しの風景など、映画的な愉悦を与える映像も、前2作同様、冴えている。ギブソン、フェニックスの両人も絶妙な存在感。監督自身が非常に重要な役どころで出演しているのはご愛嬌か。(安川正吾)


M・ナイト・シャマラン作品は色々観てみたが
ハマらん。

by ibulog | 2010-05-16 07:59 | 出来あい


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