2010年 06月 03日

茄子ジャコ

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スライスして鉄板で焼いた茄子の上に
大根おろし、カリッと炒めたチリメンジャコ、
大葉の微塵切り、レモンスライスをのせ、
麺つゆ。







だし巻き玉子
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今回は砂糖が多め。






ナムル
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薄口醤油(大匙1)、ゴマ油(大匙1/2)、
辣油(1/2)、おろしニンニク(好きなしこ)






きのうのお酒
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黒伊佐錦と麒麟山
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by ibulog | 2010-06-03 07:54 | うち食 | Comments(0)


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