胃ぶろぐ

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2011年 02月 08日

おでん

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昆布と鰹節の出汁に今回は醤油を加えた。
もちろん日本酒、赤酒も。






なかでも
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手作りガンモが最高。
 ↑近所の豆腐屋さん製。

青大豆、キクラゲ、玉葱、ニンジンなど具沢山。





たくわん
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宮崎産。






きのうのお酒
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玉の井(純米酒)と薩摩白波の黒麹仕込み。
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by ibulog | 2011-02-08 09:24 | | Comments(0)


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