2011年 03月 08日
ろここがむかし甲府で食べた「ほうとう」の記憶をたどり 強力粉を打って朝ごはんを作ってくれた。 味噌仕立て。 カボチャを少し煮崩すのがポイントとか。 きのうの晩ごはん サイラーのサンドイッチ。 手前はヘリンブレトヒェン にしんのワイン漬け、ピーツ、タマネギ、 パプリカ、ピクルス、人参入り。 奥はローストチキンのサンドイッチ 玉葱のフリットが決め手。 パプリカも効いている。 ローストチキンのサンドイッチ 断面。 今まで食べたサイラーのサンドイッチの中で 一番美味しかったかもしんない♪ サイラーのパン アオフシュトリッヒ トプフェンブロートにリップタワー、ツナ、 じゃがいも、レバーの4種類のペースト。 モーンフレッセル ケシの実と岩塩が香ばしいパン。 などなど。 フルーツトマト 干し柿(最後の1ヶ)とクリームチーズ。 美味しいものをありがとうございました。 きのうのお酒 サンライズ/カルメネール
by ibulog
| 2011-03-08 08:58
| きじ食
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