胃ぶろぐ

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2012年 02月 15日

しょうが焼き

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このごろのウチのレシピ。
ぺらぺら豚ロースに上新粉を叩いて焼き、
生姜汁、醤油、みりん、日本酒を同率で合わせたタレで仕上げる。






フライドポテト
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塩やケチャップで。






きのうのお酒
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くろ薩摩白波と原酒。








きのう観た映画「トイレット」

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内容(「キネマ旬報社」データベースより)
『かもめ食堂』の荻上直子監督が“家族”をテーマに、バラバラに生きてきた3兄妹と日本人の“ばーちゃん”の絆を描くドラマ。プラモデルオタクのレイ、引きこもりのモーリー、大学生・リサの3人は、母の死をきっかけに一緒に生活することになり…。


荻上直子監督作品では
「かもめ食堂」もまあまあやったが
コレが一番好き。
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by ibulog | 2012-02-15 09:10 | うち食 | Comments(0)


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