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胃ぶろぐ

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2012年 03月 27日

肉豆腐

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一昨日に続きスキレットで。

牛バラ肉スライス、焼き豆腐、糸こん、中ねぎ、春菊を
カツオだし、山椒醤油、砂糖、赤酒で炊き合わせる。






きのうのお酒
肉豆腐_c0066553_22272599.jpg
薩摩木挽、出羽桜、瑞穂菊のにごり酒。






ジャガビー
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気持ちが足りんやったので。

by ibulog | 2012-03-27 07:30 | ダッチオーブン


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