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胃ぶろぐ

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2015年 03月 02日

ふき煮

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鰹と昆布の出汁に赤酒と醬油を少し。
冷まして味を染み込ませる。






芋バター
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塩で。






刺し盛り
ふき煮_c0066553_21152928.jpg
魚屋さんで購入。






きのうのお酒
ふき煮_c0066553_2116761.jpg
菊姫の山灰純米酒。

by ibulog | 2015-03-02 09:14 | うち食


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