2016年 08月 22日

ゴーヤの白和え

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ろここ作






豚のしそ巻き
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ろこお作









福岡カレー界のカリスマ、
スパイス・ロード福岡のカレー教室に参加
カレーの沼は限りなく深い
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バスマティライスとジャスミンライス、玉葱とレンズ豆の炊き込みご飯。
マトンカラヒ
ご飯の上の黒いのは、
ジーラライスと同じくらいに炒めた玉葱スライス






Chicken Rogan Josh(チキン ローガン ジョシュ)
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玉葱を一切使わずスパイスと水のみで作るという、
ある意味究極のカレー!

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by ibulog | 2016-08-22 22:04 | うち食 | Comments(0)


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