2016年 09月 25日

中東料理で家メイハネ

シャクシューカ(スパイシートマトソースのポーチドエッグ)
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主にクミンと辛味スパイスを使い、
タマネギ、トマト、パプリカを煮込んで卵を落とし半熟に。
まあ中東のカレーですな(笑)






アボカド・ホムス
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ろここ作
パンやクラッカーとはイきませんでした、そのままパクリ♪






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by ibulog | 2016-09-25 21:39 | エスニックふう | Comments(0)


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