胃ぶろぐ

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2016年 10月 11日

塩唐揚げ

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鶏もも肉と鶏胸肉を50°洗いして塩胡椒ニンニクで下味をつけ
180°の油で2分半揚げ5分ほど休ませ200°の油で1分揚げた。
一度で揚げるよりはカリッとなったかも(笑)






川亀 純米銀地無濾過生酒
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四国のお友達の差し入れ、ウマし♪






ししゃもキクラゲ
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四国のお友達の差し入れ、ウマし♪






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by ibulog | 2016-10-11 21:53 | 揚げもん | Comments(0)


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