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胃ぶろぐ

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2017年 04月 18日

そら豆

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今季初、蒸し時間3分、塩で。
よくくびれたモノが良いと聞く。
そして、ひとさやに4ヶ入っているのが良いと聞く。
それらの条件を満たした良いそら豆やった。




海老天
そら豆_c0066553_22113842.jpg
お弁当用に買って残った海老を天ぷらにした。
塩や天つゆで。



プロペラ升
そら豆_c0066553_22113942.jpg
山友がイラストを書き、
ヒノキの一升枡に転写して販売。







by ibulog | 2017-04-18 22:19 | 蒸篭


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