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胃ぶろぐ

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2006年 01月 12日

豚のしょうが焼き のつもり     ろこお記

〔しょうが焼きに〕としっかり書いてある豚ロースのスライス8枚を
スーパーで買ってきて、当然しょうが焼きにした。
しょう油、赤酒、日本酒を同量ずつ入れしょうがをすりおろし
お風呂に入ってる間、豚肉を漬け込んでおく。
ぅ、薄い…
しゃぶしゃぶやないのに…
それでも油部分の筋切りはしておいた。豚のしょうが焼き のつもり     ろこお記_c0066553_11393428.jpg
気を持ち直して焼き始める。
あっという間に縮んだ_| ̄|○
ま、旨かったので許す(笑)

気分を変えて、正月に実家からもらった金粉入り日本酒を飲む。豚のしょうが焼き のつもり     ろこお記_c0066553_11494527.jpg
なんか金粉が少ない…
ま、酔えたので許す(笑)



ウチのすぐ裏に、田んぼの中を直線道路が6Kmほど走っている。
そこそこ交通量もありここを渡って農道に入り散歩をするのだが、
横断歩道で待ってても当然だれも止まってくれない。豚のしょうが焼き のつもり     ろこお記_c0066553_11594246.jpg
引っ越して6年目の今朝、奇跡が起きた。
車が止まってくれたのである。
あまりにも嬉しくて運転席に向かって頭を下げるとお客さまでした。

by ibulog | 2006-01-12 12:04 | うち食


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