2006年 04月 08日

チャイナベーコン02

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スナップエンドウとチャイナベーコンの炒めもの

さんざん迷ったあげく、別々に炒め(焼き)、盛りつけした。

チャイナベーコンは、調味料は使わずにサッと焼いて
スナップエンドウは、軽く塩胡椒のみで炒めて
一皿に盛る。

素材の持ち味が十二分に発揮できたと思います。美味しかった!
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by ibulog | 2006-04-08 00:45 | うち食 | Comments(0)


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