2006年 05月 24日
大根の千切りと油揚げを出汁醤油で炒め煮 ろここがタマに作ってくれる、ボクの好物のひとつ 福島の方では、これ(似て非なり?)を「ひきな炒り」と言うらしい 間違ってましたらごめんなさい 一昨日、山遊びの帰りに、観光牧場(九重)の売店で買い求めた 「懐かしの味 雑穀時代米」 こきび、あわ、そば米、押し麦、いりごまの5種が入っている 今朝、炊いてみた これまでは赤米(古代米)が入っていたので色が濃かったが 今回のは米が染まらないので、また趣が異なり新鮮 また配合も良く、とても美味しい 袋に「懐かしの味」とうたってあるが ボクは白米しか知らないので、別に懐かしくはなかった ま、懐かしい雰囲気は理解できます(笑)
by ibulog
| 2006-05-24 10:43
| うち食
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