2006年 08月 02日

焼きオクラと冷や冷や奴

最近葉ハマってます。c0066553_850330.jpg
畑で採れる上に、赤いオクラが珍しくて買ってしまった。

焼いていくと、みるみる色が悪くなる…
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が、香ばしく美味しいので許す(笑)
飽きもせずキャベツにうまたれでサッパリといただく。


氷を器に挟んで冷奴(紫蘇&ちりめんじゃこ)
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ウチは冷奴を食べるのにも1時間はかかる(かける)。
なんとか最後まで冷たく食べれないものかと考えた結果がコレ。
結果オーライでした。




昨日、お隣さんが本を2冊持ってこられた。
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「ろこおさん、秋冬野菜の種を手配せないかんき選んどいて♪」


どうしましょ… 
いつまでも貰うばっかりじゃ…
ここはひとつ腹を決めて野菜作りに参加するか?
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by ibulog | 2006-08-02 09:15 | うち食 | Comments(2)
Commented by ニコまま at 2006-08-02 10:37 x
おはようございます
うちの「うまたれ」は在庫切れになってしまいました
早く、買いにいかなくてはっ!
ピエトロもかなり少なくなってきました
これも、、、買いに行かなくてはっ!

お隣さん。。。ろこおさん。ろここさんのことが大好きなんですねぇ
ステキです
冬野菜というと、大根・白菜・ブロッコリー辺りでしょうか
Commented by ろこお at 2006-08-02 17:34 x
ニコままさん こんにちは
毎度福岡県産品をご利用頂き、県民として御礼申し上げます。

冬野菜も沢山ありますよね~
大根だけでも10数種類、白菜もかなり品種改良が進んでいて
凄い数です。ウチとしては去年ネギが助かりました。レタスも。
ぁ、カツオ菜も、 ぉっと、高菜も助かった。 カリフラワーもだな。
里芋なんか最高やったし、ニンジンは香りが強かったし(以下略)笑


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