2008年 03月 26日

辛子明太子のスパゲティ

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(1) 辛子明太子(1/2腹)の薄皮を取り除き、
  日本酒でヒタヒタに浸しておく。

(2) 3Lの沸騰したお湯に30gの塩を加え、
  1.4mmのパスタ70gを4分30秒茹でる。

(3) フライパンにバターとオリーブ油(大匙1/2杯)を
  入れて温め、(1)と(2)と茹で汁30ccを良く和える。

和えるとき火を通さないこと。辛子明太子は余熱で十分。





白菜と薩摩揚げの炊き合わせ
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かつおだし、日本酒、薄口醤油、タカノツメ。



今日の花粉
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今日のハウスダストc0066553_7593615.gif





昨日「トップ・シークレット」を観た。

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内容(「GAGAデータベース」より)
『フライングハイ』のジム・エイブラハム監督、デヴィッドとジェリーのザッカー兄弟のトリオが手掛けたコメディの廉価版。戦争映画やエルヴィス・プレスリー、ビーチボーイズなどのパロディを満載する。主演は『デジャヴ』のヴァル・キルマー。

内容(「Oricon」データベースより)
東ドイツのフェスティバルに招待されたアメリカのロック歌手が国際的陰謀に巻き込まれていく様を描いたコメディ作品。



おバカ満載♪
こーゆーのを名作と言うんだろーな、きっと(笑)
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by ibulog | 2008-03-26 09:36 | うち食 | Comments(0)


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