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胃ぶろぐ

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2008年 04月 22日

炭火焼

かしわ
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大村ファーム産。
ウチで食べる卵も全てここで揃えています。




歯ごたえがあるので小さめの一口大に切り、
軽く塩胡椒したら
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いっきに炭で炙る。





かしわの炭火焼
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山椒塩か、一味入りうまたれか、柚子胡椒で。

昨夜は柚子胡椒にハマる。





タケノコの炭火焼
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ロットワイラーのリリィ父が
採れたてを届けてくれた。





タケノコのバター焼き
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頂いたタケノコの一部は
ろここがフライパンでバター焼きにした。
仕上げは焦がし醤油で。





タケノコの木の芽和え
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頂いたタケノコを
ろここが木の芽(酢みそ)和えにした。





食パンの炭火焼
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朝ごはんの残り。お腹いっぱい


美味しいものをありがとうございました。





昨日「コールドマウンテン」を観た。

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Amazon.co.jp
南北戦争末期の1864年。南軍兵士のインマンは、愛するエイダを置いて戦場に出る。重傷を負ったインマンは、脱走兵としてエイダの待つコールド・マウンテンへの果てしない旅に出ることを決意。一方、彼を待ち続けるエイダは、たくましさを身につけていく。ニコール・キッドマン、ジュード・ロウという美男美女が演じる、壮大なラブロマンス。
たった一度の口づけで、おたがいを運命の人だと確信する主人公のふたり。戦況が悪化するなか、もう一度だけ会いたいと願う強い気持ち。ロマンチックなテーマが全編に貫かれるなか、ふたりがさまざまな局面で出会う人物が、物語にスパイスを与えていく。とくに、エイダに生きる術を教える流れ者の女ルビー役のレニー・ゼルウィガーと、インマンをかくまう未亡人役のナタリー・ポートマンが強烈な印象。ルーマニアでのロケを含む雄大な映像美や、血なまぐさい戦闘シーンといった大作としてのスケール感や風格をキープしながら、ラブシーンは官能的にみせるなど、ツボを得た演出はアンソニー・ミンゲラ監督の手腕だ。(斉藤博昭)

戦闘シーン(殺戮)シーンの痛い画面が続く中に繰り広げられる
純愛ドラマ。色んな意味で後を引く映画だった。

ドラマ★★★★☆



ところで
5月連休は、ボクのギックリした腰の回復が思いのほか悪いので
遠出は諦める事にしました。予約が要らない過ごし方を考えます。

by ibulog | 2008-04-22 09:46 | 七輪


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