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胃ぶろぐ

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2008年 10月 26日

れんこんピザ、ジェノバのピザ

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ドゥ1枚でハーフ&ハーフ。

れんこんは薄くスライスし、ピザ生地にマヨを塗って載せる。
ジェノバソースは直(じか)に塗り、モッツァレラチーズを
のせて焼く。






野菜サラダ
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冷蔵庫の残りを殆ど使い切る。

粗塩、シャンパンビネガー、レモン汁、クレイジーペッパー
粗挽きコショウ、EXバージン・オリーブオイルなどで作った
自家製ドレッシングで。






無花果(いちじく)
れんこんピザ、ジェノバのピザ_c0066553_21424739.jpg
遅ればせながら今年お初。








昨日「遠い空の向こうに」を観た。

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57年、ウエストバージニア州の田舎町に住む、ソ連の人工衛星打上げに触発された高校生のホーマー。炭鉱夫の息子は炭鉱夫になるのが常識だった時代に、父親の反対を押しきり、ホーマーは3人の仲間と女教師の助けを得て、ロケットを作り始める。周囲の反対にもめげず、星を目指して新しい運命を切り開く。そんな少年たちの希望と決意が勝利する、驚くべき真実の物語である。
現在NASAに勤務するホーマー・ヒッカムの事実をまとめた原作を、『ジュマンジ』のジョー・ジョンストン監督が映画化した。厳しい父親を演じるクリス・クーパー、女教師ライリーを演じるローラ・ダーンらの名演も忘れがたい。(アルジオン北村)


歳はとっても夢は持たなイカンなぁ、
と思わせてくれた映画。

素晴らしい 感動した。

by ibulog | 2008-10-26 09:20 | きじ食


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