胃ぶろぐ

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2011年 12月 08日 ( 1 )


2011年 12月 08日

芋煮

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福島で食べた味をたどりながら作ってみた。
砂糖でしょ、お酒でしょ、醤油でしょ、 
ダシは?






豆腐のもろみ漬け
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熊本の郷土料理って聞いた。






昨日のお酒
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天狗舞と伊佐錦(黒)

ところで(映画「黄色い星の子供たち」の話)
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by ibulog | 2011-12-08 09:08 | うち食 | Comments(4)