胃ぶろぐ

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カテゴリ:覚書( 33 )


2015年 06月 23日

三日分まとめて

キーマカリーのオムレツ
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山友(男子)作、焦げたのが惜しい。






チリコンカン
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山友(女子)作、初めて作ったらしいが、上出来。






オクラとツナのサラダ
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山友(男女)合作、女子が混ぜすぎてベトベト(笑)






壱岐豆腐のカプレーゼ
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ろここ作。






野生の山椒
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英彦山の沢で発見。






豆腐いろいろ
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英彦山帰りに購入。






サイラーのパンいろいろ
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カルピスバターを塗って。






コロナビール
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ライムを搾って。






生岩(英彦山)
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手荒れが始まって約5年。
漢方治療開始して10週目、
やっと素手で触れるようになりました。
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by ibulog | 2015-06-23 13:46 | 覚書 | Comments(0)
2014年 02月 06日

キビナゴの和風アーリオ・オリオ・ペペロンチーノ

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ニンニク、タカノツメ、オリーブ油と
友人から頂いたキビナゴの油漬けのみ。






根菜の天麩羅
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蓮根、南瓜、玉葱 ろここ作。






きのうのお酒
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寒山水 純米大吟醸

最近買い直した 主な山道具
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by ibulog | 2014-02-06 09:12 | 覚書 | Comments(2)
2013年 11月 14日

Real Birthday

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ピエール・ボネル / ムルソー

久々吞んだブルゴーニュ産の白ワイン、美味しい〜
おめでとう♪






生地無しキッシュ
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ほうれん草&ベーコン






デザート
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森の治郎柿と嘉麻市のリンゴ

きのう観た映画「ハングオーバー3」
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by ibulog | 2013-11-14 08:45 | 覚書 | Comments(0)
2013年 05月 27日

法事

にぎり
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巻きもん
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by ibulog | 2013-05-27 07:18 | 覚書 | Comments(0)
2013年 04月 11日

きのうのお酒

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薩摩白波の黒

ところで(手荒れの話)
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by ibulog | 2013-04-11 06:49 | 覚書 | Comments(2)
2013年 04月 09日

タコのマリネ

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くまさんのレシピ参照。






ブルサンチーズ
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トマトとチャイブ入り。






ゆで玉子のサラダ
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レタスとセロリとキュウリとプチトマト。






パン
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サイラー製。






きのうのお酒
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箱白ワイン。

ところで(手荒れの話)
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by ibulog | 2013-04-09 07:46 | 覚書 | Comments(4)
2012年 11月 13日

飽食のあと

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温泉湯どうふ






ポテサラと辛子高菜漬け
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朝ごはんの残りもん。






きのうのお酒
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炭焼き芋焼酎、鬼火。

たまちゃん、ありがとね♪

ところで(デジカメ)
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by ibulog | 2012-11-13 07:33 | 覚書 | Comments(0)
2012年 07月 31日

とりカツ、豚ひれカツ

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とりカツはジェノベーゼペースト、
豚ひれカツは辛子三杯酢(うまたれ)がよく合う。

キャベ千、トマト添え。






きのうのお酒
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箱ワインの赤と芋焼酎。

ところで(母、介護認定)
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by ibulog | 2012-07-31 07:25 | 覚書 | Comments(0)
2012年 07月 20日

ゴーヤチャンプル

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ゴーヤ、島豆腐並みに固い豆腐、イワシの擂り身天を
カツオ出汁、醤油、塩コショウ、鷹の爪で炒め、卵で綴じた。






牛蒡
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きんぴら






デザート
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デラウエア






きのうのお酒
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くろ伊佐錦のロック。

ところで(母)
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by ibulog | 2012-07-20 07:34 | 覚書 | Comments(2)
2012年 07月 19日

チキンソテー

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月曜日に作ったジェノベーゼペーストで。






こうイく
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濃い。






サラダ
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キウイ、セロリ、レタス、トマト。






きのうのお酒
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フランジアの白と赤。

ところで(デジカメ)
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by ibulog | 2012-07-19 07:30 | 覚書 | Comments(0)