胃ぶろぐ

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カテゴリ:のみもん( 237 )


2017年 01月 21日

アンチョビ入りポテサラのチーズ焼き

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昨日の宴会の残りもんリメイク、
焦げ目がつくまで20分かかった






昨日のお酒
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八海山、しぼりたて原酒生酒”越後で候”
山友の差し入れ、ウマい!






インゲン豆の松の実和え
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ろここ作






奈良漬
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月曜日の山帰りに購入、ウマし






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by ibulog | 2017-01-21 00:52 | のみもん | Comments(0)
2016年 12月 14日

亀泉

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土佐(高知)の銘醸
ふつうやった。






肉豆腐
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ろここと二人がかりで作る、
カレーよりムズい。。。





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by ibulog | 2016-12-14 21:57 | のみもん | Comments(2)
2016年 06月 25日

MAPU

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頂きもんの美味しいチリワイン♪






ソラマメとマッシュルームの生地なしキッシュ
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トマトやサクランボも。





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by ibulog | 2016-06-25 09:50 | のみもん | Comments(0)
2016年 01月 24日

クレマン・ド・リムー

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2000円のスパークワイン
行きつけの酒屋さんのお薦め、なるほど~


ろここが珍しく記念日を覚えてた(笑)





生地なしキッシュ
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ジャガイモとベーコン、ブロッコリー入り






サラダ
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レタス、トマト、ブロッコリー、セロリ
ろここ作
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by ibulog | 2016-01-24 06:50 | のみもん | Comments(2)
2015年 12月 14日

菊姫 山廃仕込 純米酒 生原酒

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山友の差し入れ♪
どっしりとした男酒、大好きです。






なめたけ
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山椒が効いた ろここの手作り。





豆腐のつくね
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英彦山帰りに買った豆庵の惣菜。






ざる豆腐
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おろし生姜、浅葱、花かつお、醤油。






ざる豆腐
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すり胡麻、練り梅、醤油。






おからサラダ
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豆庵の惣菜。






おからコロッケ
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豆庵の惣菜、どろソースやウスターソースで。
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by ibulog | 2015-12-14 09:19 | のみもん | Comments(2)
2015年 11月 15日

ジュヴレ・シャンベルタン

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ブルゴーニュの赤ワイン






エポワス
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ろここのリクエスト♪






サイラーのパンと
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ラ・フランス
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完熟♪






ジェノベーゼペースト
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自家製、パンに塗って
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by ibulog | 2015-11-15 09:27 | のみもん | Comments(2)
2015年 06月 30日

ハートランド

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山友が差し入れてくれた美味しいビール。






豚ロースの生姜焼き
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山で遊んだ後はガッツリタンパク質。






とよみつひめ
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露地もん。
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by ibulog | 2015-06-30 09:28 | のみもん | Comments(0)
2015年 03月 12日

スクリュードライバー

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愛媛特産”せとか”をきょうギュッと搾って♪
やばい、何杯吞んだか解らんごとなってきた…






鶏唐
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ニンニク生姜しょう油味。






塩田トマト
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塩で。






レンコンきんぴら
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ろここ作。






焼き海苔
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東京から。






せとか
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愛媛県産♪






きのうのお酒
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さつま木挽の黒、ロック。
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by ibulog | 2015-03-12 09:25 | のみもん | Comments(0)
2015年 02月 24日

若 純米酒 生酒

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山友差し入れ、
福岡の若波酒造の純米酒、芳香♪






焼き椎茸
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塩で。






豚メンチ
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新玉タップリ、からしうまたれで。 ろここ作
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by ibulog | 2015-02-24 08:00 | のみもん | Comments(0)
2015年 02月 22日

男酒 試飲会

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”伯耆大山”登山中止によりメンバー集結。

出羽桜吟醸生、菊姫山廃純米、天狗舞山廃純米、寒北斗吟醸生の飲み比べ。
天狗舞山廃が好評やった。






メンチカツ
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辛子うまたれで。
ボクの口には1ヶしか入っとらん…






タブリ
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これも同様一口のみ…






新玉ネギとコンビーフのオムレツ
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コレは味見だけ…






白いナポリタン
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コレも味見だけ…
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by ibulog | 2015-02-22 18:44 | のみもん | Comments(0)