胃ぶろぐ

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カテゴリ:うち食( 881 )


2017年 03月 17日

無限ピーマン

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なにかとネットで話題の料理、
切って和えてチンするだけでウマい!
と言うが鵜呑みに出来んクックパッドのレシピ(笑)
ツナ(鮪)に鰹節まで合わせんほうが美味しいと思った一皿




ツナサラダ
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新タマネギと和えてプリーツレタスと




納豆入り玉子焼き
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ろここ作






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by ibulog | 2017-03-17 06:01 | うち食 | Comments(0)
2017年 03月 02日

新タマネギのオムレツ

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昨日スーパーに行くと待望の新タマネギが!
タマネギフェチのタマラー(卵党)なら、こうイく。
コンビーフ入り。

他にトマトとキムチも。


あっという間に3月になった。
なんか色々忙しくてブログの更新サボリ気味。
ボクのMacBook Proの調子もいまいち悪いし…
なんかウイルスに感染したかのような動きです。
近いうちにクリーンインストールしなきゃかも。




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by ibulog | 2017-03-02 09:31 | うち食 | Comments(0)
2017年 02月 09日

焼き鳥

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鶏肉料理で皮を外したら串打ちして冷凍保存する我が家、
随分と溜まったので半分ほど焼く。
ついでに冷蔵庫に有る他の具材も一緒に。

以前店のすぐ近所に馴染みの焼き鳥屋さんがあり、
仕事帰り毎日のように通った時期があった。
焼き鳥屋さんだが一番人気は豚バラ串の塩焼き(笑)
ろここはいつも鶏肝串の塩焼きを注文。
ここは串打ちも焼き加減も実に絶妙で、
いつも沢山のお客さんで賑わっていたのだけど
突然閉店。。。
いまも謎。。。

なんてことを考えながら焼き鳥の夜やった。




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by ibulog | 2017-02-09 09:46 | うち食 | Comments(0)
2017年 01月 26日

納豆のパコラ

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ベサン粉(ヒヨコ豆の粉)を衣にして揚げた納豆の天麩羅
カレー塩や天つゆで
ろここ作

他に小松菜の野沢菜ふう漬物、ろここ作

スナップエンドウとブロッコリーの蒸篭蒸しと冷やしトマト

今日は朝から晩までベジやった






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by ibulog | 2017-01-26 22:25 | うち食 | Comments(0)
2017年 01月 25日

蓮根ステーキ

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バター醤油味、鷹の爪でピリ辛

他に胡麻豆腐と
ロココが土曜日宴会に向けて作った豚角煮の切れはし

今月は毎週山友新年会が続く。
翌日は二日酔いで山に登るのだ(笑)





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by ibulog | 2017-01-25 23:14 | うち食 | Comments(0)
2016年 12月 26日

マグロの刺身

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生のマグロとかそーとー久しぶり






ちぢみホウレン草の胡麻和え
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ろここ作






ながいも鉄板焼き
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ろこお作






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by ibulog | 2016-12-26 21:26 | うち食 | Comments(0)
2016年 12月 16日

焼き海苔入り出汁巻き玉子

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鰯の梅煮
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小松菜の野沢菜ふう漬物
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亀泉
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by ibulog | 2016-12-16 22:06 | うち食 | Comments(0)
2016年 12月 06日

白葱チャンプルー

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ゴーヤの代わりに白葱と九条ネギ
志摩豆腐は玉子綴じがお気に入り^^

他に山友差し入れのらっきょう漬けと
破裂した明日の弁当用茹で卵(笑)





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by ibulog | 2016-12-06 21:43 | うち食 | Comments(0)
2016年 12月 03日

またオムレツ

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冷蔵庫の中は卵のみ
野菜は根菜のみ
肉は加工肉のみ






森の次郎柿とル・レクチェ
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ありがとうございます!






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by ibulog | 2016-12-03 23:06 | うち食 | Comments(0)
2016年 11月 29日

キノコのアーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ

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練り梅を加えて和を意識






豚ロースの生姜焼き
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いつもは生姜をおろして絞り汁を使うけど
今日はこさずに使ってみた。
舌触りが悪いがコレはこれで良し。





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by ibulog | 2016-11-29 22:00 | うち食 | Comments(0)