胃ぶろぐ

ibulog.exblog.jp
ブログトップ

カテゴリ:出来あい( 322 )


2017年 01月 16日

お刺身

c0066553_22513268.jpg
山帰りに市場で購入
真鯛の刺し身とイクラの醤油漬け






ちぢみホウレン草の胡麻和え
c0066553_22513241.jpg
ろここ作






山友手作りのベーコンと野菜のスープ
c0066553_22513350.jpg
ろここ作





[PR]

by ibulog | 2017-01-16 22:53 | 出来あい | Comments(0)
2016年 07月 08日

心太(ところてん)

c0066553_23144381.jpg
刻み葱とおろし生姜にポン酢
途中味変のため和からしw






ゴーヤチャンプルー
c0066553_23162380.jpg
とことんカツオ味






きのうのお酒
c0066553_23171535.jpg
薩摩木挽ではなく、日向木挽のロック





[PR]

by ibulog | 2016-07-08 23:18 | 出来あい | Comments(0)
2016年 05月 11日

親鳥のタタキ

c0066553_20531113.jpg
柚子胡椒とポン酢で






大蒜の芽の炒めもの
c0066553_20543237.jpg
豚バラと豆板醤炒め、
炒め過ぎました






スナップエンドウ
c0066553_20561958.jpg
醤油マヨ






きのうのお酒
c0066553_20565236.jpg
麒麟山の熱燗







[PR]

by ibulog | 2016-05-11 09:21 | 出来あい | Comments(0)
2016年 04月 30日

ホッケの干物

c0066553_22172031.jpg
北海道産はさすがにデカい
干物だけでお腹一杯になったのは久しぶり。

他に福岡県若松産の美味しいトマトと芋焼酎。
[PR]

by ibulog | 2016-04-30 09:13 | 出来あい | Comments(0)
2016年 04月 18日

ガネーシャ キッチン

昨日は前々から気になってた
店の近所にあるインド料理店でテイクアウト

マトンサグ
c0066553_8143662.jpg
羊肉とホーレンソウのカレー
お肉たっぷり臭みなくスパイシー、辛くてウマい






チキンキーマ
c0066553_8164441.jpg
鶏挽き肉たっぷりスパイシー、辛くてウマい






チキンティッカ
c0066553_818346.jpg
骨なしタンドリーチキン、スパイシーでウマい






プレーンナン
c0066553_8192026.jpg
コレは問題作(笑) もう一度買ってみなけりゃ解らん

どれもが想像以上のウマさでした。
インド人シェフの接客も良かったし、また利用しよう。

平尾台トレイルランニングレースの話
[PR]

by ibulog | 2016-04-18 08:31 | 出来あい | Comments(0)
2016年 03月 21日

MARHABAのカレーをテイクアウト

昨日はクライミング仲間が主催するトレランレースをサポート
c0066553_23221199.jpg
それなりに疲れたので晩ごはんは買って帰る。






Mutton kadai
c0066553_23234045.jpg
ハラール処理されたマトンは臭みなく柔らか






ロティ
c0066553_23251897.jpg
コレがまたカレーによく合う






Mutton biryani
c0066553_23255372.jpg
このウマさはどう表現したら良いのだろう…
[PR]

by ibulog | 2016-03-21 08:15 | 出来あい | Comments(0)
2016年 03月 08日

サイラーのパン 色々

c0066553_21132638.jpg
山から降りて寄り道。
しばらく美味しいパンには困らない。
[PR]

by ibulog | 2016-03-08 09:56 | 出来あい | Comments(0)
2016年 02月 22日

豆腐

c0066553_2321223.jpg
きのう山で走って下山後、昼飯食い過ぎた。
ので晩飯は帰り道に買った豆腐と寒北斗の寒仕込み生。
[PR]

by ibulog | 2016-02-22 08:07 | 出来あい | Comments(0)
2016年 02月 15日

鯖の ぬか炊き

c0066553_2341746.jpg
ぬかみそ炊き ともいう小倉の郷土料理。
味噌ではなく、床漬けの「ぬか」で青魚を炊くらしい。

旦過市場の「たちばな」で購入、骨まで丸ごと頂けます。
ウマかった〜

お酒はギンレイ立山






菜っ葉煮
c0066553_2355050.jpg
油揚げと炊き合わせた。
[PR]

by ibulog | 2016-02-15 09:28 | 出来あい | Comments(0)
2016年 02月 01日

英彦山帰りは豆庵

ざる豆腐
c0066553_921011.jpg
まかない海苔とごま油と粗塩






ざる豆腐
c0066553_9215790.jpg
辣油と醬油






おからサラダ
c0066553_9224018.jpg
レタス添え






豆腐のつくね
c0066553_9231823.jpg
うまたれ






おからコロッケ
c0066553_92348100.jpg
キャベ千添え、ウスターソース






鯖のリエット
c0066553_9243896.jpg
山友の手作り






きのうのお酒
c0066553_9251666.jpg
寒北斗純米生酒無濾過
[PR]

by ibulog | 2016-02-01 09:26 | 出来あい | Comments(0)