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2008年 12月 31日

山芋ネギ焼き

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友人からもらった群馬産の山芋をすりおろし、
卵、青ネギのみじん切り、ダシを加え鉄板で焼く。

苦労してひっくり返したが、
ひっくり返さんでもよかったカンジ...

うまたれで。

美味しいものをありがとうございました。






かずのこ
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正月が待てんやった。
ピリリと辛口。






紫にんじんスティックと薩摩揚げスティック
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醤油マヨ、一味で。






ホウレン草の胡麻和え
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炒りごま、ダシ、醤油。






プロセスチーズ
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切れてるハズなのに 切れてぁ〜い
ので切りなおした。

ところで(映画「スカーフェイス」の話)
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by ibulog | 2008-12-31 08:29 | いただきもん | Comments(6)
2008年 12月 30日

チョコベリー

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チロルチョコでお馴染みの松尾製菓製、懐かしかぁ〜






ワクワクしながら食べた。
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ジャム、少なくね?






がめ煮
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ろここが仕込んでくれた。
チョッとお正月気分。






あじフライ
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これもろここが作ってくれた。
キャベせんが美しい。

手前はソース、奥は うまたれ で。

映画「88ミニッツ」と「モーテル」の話
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by ibulog | 2008-12-30 09:13 | 出来あい | Comments(2)
2008年 12月 29日

マンステール

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ウォッシュタイプの濃厚なチーズ。

姉の一周忌法要のお返しに甥がくれた。
出来た甥である。






枝付き干しぶどう
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一粒一粒がデカい芳醇な干しぶどう。

姉の一周忌法要のお返しに甥がくれた。
ホントに出来た甥である。






にんじんスティック
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ポリフェノールたつぷリの紫にんじん。

映画師匠の幼なじみがくれたもの。
出来た幼なじみであるw






パルミジャーノ・レッジャーノ
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すりおろし、EXバージン・オリーブ油をかけた。

これは夏に自分で買ったもの。
カビをよく取り除いて。






全景
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くるみパンを添えて。

一週間ぶりに腹いっぱい酒を飲んだ。

ところで(映画「インソムニア」の話)
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by ibulog | 2008-12-29 08:28 | いただきもん | Comments(2)
2008年 12月 28日

海老のオムレツ

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オーロラソースで。
レタスのシャキシャキ感がステキ。






鶏モモと青梗菜の中華風炒め
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豆板醤、ニンニク味噌、オイスターソース、ゴマ油などで。
辛さが喉にしみる (*´;ェ;`*)





【覚書】
クラビット錠 1週間分
ムコダイン錠 2週間分
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by ibulog | 2008-12-28 09:35 | 中華ふう | Comments(2)
2008年 12月 27日

キノコのマヨチーズ焼き

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ベーコン、ニンニク、玉葱のスライスに
タカノツメを加えてじっくり炒める。
それに舞茸(群馬県産)と椎茸を加えて更に炒め、
塩胡椒、マヨネーズで味付けして皿に盛り、
とろけるチーズを載せてオーブンで焼いた。

ペペロンチーノマヨ味で濃厚美味。






キューチク
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わさび醤油で。






トマト
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粗塩で。







なんとなく調子がよくない
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by ibulog | 2008-12-27 07:47 | いただきもん | Comments(2)
2008年 12月 26日

太刀魚巻き

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伊予国(いよのくに)から届いた 「太刀魚巻き」

アルミホイルで包み、オーブンで焼き直す。
太刀魚の照り焼きは初体験なので例えようがナイが、
あえて言うなら「あなご」っぽい。
ゆずをギュ〜〜っと搾ってお酒がすすむくん♪


珍しいものをありがとうございました。






紫にんじんスティック
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いつも沢山のDVD(映画)を貸してくれる幼なじみが
「群馬県の弟から届いたお裾分け」って届けてくれた。

ポリフェノール、ビタミン、アントシアニンなどが
ふつーのニンジンの10倍以上含まれてるそうだ。
硬い柿みたいな食感と、濃い〜味が たまりません♪


珍しいものをありがとうございました。


昨日は自炊する気力が無かったので助かった。

やっとクリスマス
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by ibulog | 2008-12-26 06:58 | いただきもん | Comments(0)
2008年 12月 25日

今日から復活

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昨夜23時、やっと晩ごはん。
チーズ(コンテ)1切れ、クラッカー7枚を半分コ。

今夜体重計に乗るのが楽しみなのだw





ところで
クリスマスケーキはまだ売りよるやろか...  食べたい
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by ibulog | 2008-12-25 08:39 | 出来あい | Comments(2)
2008年 12月 24日

精進あげ

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あまり喉を通らなかった。

義母のこと 5
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by ibulog | 2008-12-24 23:46 | 覚書 | Comments(0)
2008年 12月 23日

トマトスパ

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先週買ったイきかけのプチトマトでペペロンチーノで
ひとりごはん

野菜不足にならぬよう、今週買った桃太郎も使う。

義母のこと 4
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by ibulog | 2008-12-23 22:15 | 覚書 | Comments(0)
2008年 12月 23日

ネギ焼き

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残りもの野菜で ひとりごはん。

義母のこと 3
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by ibulog | 2008-12-23 00:30 | 覚書 | Comments(0)