胃ぶろぐ

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2011年 12月 04日

イボダイ

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塩焼き。
残念ながらオカシラ無し。






かぼちゃ煮
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今回買った南瓜はホクホクじゃなかった。
残念...






チシャ
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すりゴマと一味胡椒入りの うまたれマヨで。






きのうのお酒
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さつま木挽と天狗舞。
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by ibulog | 2011-12-04 00:31 | 和ふう | Comments(0)
2011年 12月 03日

ナポリタン

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麺は指定茹で時間よりも長めに茹で、
玉葱、ピーマン、ウインナーと炒め合わせる。
ケチャップも濃いめ、イメージはコテコテ(笑)

生卵を載せ、麺をかぶせて蒸せば
ぐちゃぐちゃとかき混ぜながら食べるのだ。

鉄板に焦げ付いた麺は争奪戦。






サラダ
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こってりナポリタンを中和。






きのうのお酒
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さつま木挽

ところで(映画「カリフォルニア」の話)
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by ibulog | 2011-12-03 08:09 | 洋ふう | Comments(2)
2011年 12月 02日

ヒレカツ丼の上

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上なので下のご飯はナシ。
一味胡椒と粉山椒をパッパ。






ほうれん草
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胡麻和え






ギンナン
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炒って伯方の塩をパッパ。






タクアン
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宮崎県産






あまおう
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福岡県産






昨日のお酒
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さつま木挽

ところで(映画「レインマン」の話)
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by ibulog | 2011-12-02 09:21 | オールパン | Comments(0)
2011年 12月 01日

ジャガイモのキッシュ(生地無し)

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卵2ヶ、生クリーム100cc、とろけるチーズ(たっぷり)のMixと、
ボイルしたジャガイモとベーコンを塩胡椒して炒めて合わせ、
240度のオーブンで12分焼いた。
ナツメグも忘れずに。

*生クリーム(200cc入り)を買うと、この料理は二度作る*






サラダ
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レタス、トマト、キュウリ、ブラックオリーブを
青豆ドレッシングで。






いちご
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あまおう






昨日のお酒
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箱ワイン(フランジア)の赤。

ところで(映画「キッズ・オールライト」の話)
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by ibulog | 2011-12-01 09:01 | 洋ふう | Comments(2)