胃ぶろぐ

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2012年 04月 30日

またまたまた温泉とうふ

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たぶん四週連続。
動いたあとはタンパク質。






きのうのお酒
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出羽桜の桜花吟醸酒と伊佐錦の黒。
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by ibulog | 2012-04-30 07:18 | | Comments(0)
2012年 04月 29日

ハム

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DA DA CHAのイタリアンリオナーとビーフピスタチオ。






バゲット
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森のこぐま






いちご
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あまおう






マカロニサラダ
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一昨日の残りに干しぶどうを足して。






きのうのお酒
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アミラル・デュプロカ、お気に入りの千円ワイン。
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by ibulog | 2012-04-29 06:02 | 出来あい | Comments(0)
2012年 04月 28日

マカロニサラダ

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ギョニソ、新たま、茹で玉子入り。

茹でたマカロニはオリーブ油でコーティングしておくと
マヨネーズの量を少なくできる。






チーチク、キューチク
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ワサビを溶かした醤油で。






いちご
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あまおう






きのうのお酒
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箱ワイン(フランジア)の白と日向木挽のロック
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by ibulog | 2012-04-28 07:45 | うち食 | Comments(0)
2012年 04月 27日

50℃洗い

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きのうの朝のTV番組で、






50℃のお湯で肉を洗うと抜群に美味しくなる
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と、言う。
しなびた野菜もシャッキリするらしい。






洗った鶏もも肉の唐揚げ
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ホントだ!






サラダ
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サツマイモとレーズンのサラダ、レタス、トマト。






きのうのお酒
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箱ワインの赤と日向木挽のロック。

ところで(だれやめ専科 ステンレス製 レモン絞り (とり) )
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by ibulog | 2012-04-27 08:57 | レシピ | Comments(2)
2012年 04月 26日

お刺身

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お客様の差し入れ♪






冷奴
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すりゴマ練り梅と、おろし生姜花かつお浅葱、どちらも醤油。






切り干し大根
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油揚げと。






スナッピー
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しょうゆマヨ+一味胡椒。






ポテチ
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九州しょうゆ堅あげ。






きのうのお酒
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出羽桜の一耕
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by ibulog | 2012-04-26 07:36 | いただきもん | Comments(0)
2012年 04月 25日

大根の間引き菜煮

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ろここが鰹と昆布のダシと薄口醤油で炊く。
仕上げに捻りゴマ。






春野菜の野菜炒め
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スナッピー、新タマネギ、春キャベツ、ピーマン、白ネギ入り。
チクワはかかせない。ろここが喜ぶからw






きうののお酒
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日向木挽のオンザロック。

きのう観た映画「PLANET OF THE APES/猿の惑星」
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by ibulog | 2012-04-25 13:57 | うち食 | Comments(0)
2012年 04月 24日

またまた温泉とうふ

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豚肩ロースと春菊。






沢庵
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たくあん






きのうのお酒
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震災復興支援プロジェクト、出羽桜の一耕と日向木挽。
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by ibulog | 2012-04-24 08:56 | | Comments(0)
2012年 04月 23日

鱈の京粕漬け

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お土産。






だし巻き玉子
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浅葱入り。






切り干し大根
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油揚げと。






酒かす
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焼いて。






ポテチ
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九州しょうゆ堅あげ。






きのうのお酒
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天狗舞、純米酒。

きのう観た映画「エリート・スクワッド」
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by ibulog | 2012-04-23 08:35 | うち食 | Comments(0)
2012年 04月 22日

包みオムレツ

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中身はコロッケのタネ。






サラダ
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キャベ千、コーン、ベーコンビッツ。






きのうのお酒
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セフィーロ レゼルバ カベルネソーヴィニヨン。
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by ibulog | 2012-04-22 11:24 | 洋ふう | Comments(0)
2012年 04月 21日

いも煮

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味噌仕立て。






酒粕
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寒北斗純米酒の酒粕を焼いて塩。






たくあん
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紫蘇と。






きのうのお酒
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天狗舞と木挽。

きのう観た映画「蜜蜂」と「ロスト・アイズ」
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by ibulog | 2012-04-21 09:11 | | Comments(0)