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2013年 03月 31日

枝付き干しぶどう

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しっとり濃厚。






チーズ
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スチルトンと、チェダーチーズ。






パン
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サイラー






果物
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愛媛ミカンと青森林檎。






サラダ
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人参ドレッシング。






きのうのお酒
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赤ワイン。
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by ibulog | 2013-03-31 06:00 | 出来あい | Comments(0)
2013年 03月 30日

スキレットでナポリタン

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新玉ねぎ1ヶ、ピーマン3ヶ、カビの生えそうなブロックベーコン。
白ワインを加えてマイルド仕上げ。






フルーツ
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せとかとりんご。






きのうのお酒
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白ワイン / フランジア

ところでMacの話
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by ibulog | 2013-03-30 09:28 | Mac | Comments(0)
2013年 03月 29日

大豆煮

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昆布と。






茄子味噌煮
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大好物。






板わさ
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れんこん天。






きのうのお酒
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五穀豊穣純米吟醸。

ところで(Macの話)
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by ibulog | 2013-03-29 07:00 | Mac | Comments(4)
2013年 03月 28日

豚ロースの生姜焼き

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漬け汁は
濃口醤油、日本酒、みりん、生姜の絞り汁を同率。






カボチャのサラダ
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クルミとチーズと干しぶどう入り。
シナモンを効かせて。






レンコン
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練り梅和え。






きのうのお酒
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白波ロック。
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by ibulog | 2013-03-28 06:59 | うち食 | Comments(0)
2013年 03月 27日

鶏ねぎ焼き

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特価の下仁田葱と鶏モモをスキレットで焼く。
ブロッコリーは隙間埋め。






せとか
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愛媛の旨いミカン。






きのうのお酒
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薩摩白波の黒。

きのう観た映画「サラの鍵」
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by ibulog | 2013-03-27 07:14 | ダッチオーブン | Comments(0)
2013年 03月 26日

春メシ

タラの芽の天麩羅
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生アオサの天麩羅も






アサリ(有明海産)
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酒蒸し






土筆(つくし)
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玉子綴じ






ふき煮
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鰹と昆布の出汁






新タマネギ
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おかか醤油






きのうのお酒
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五穀豊穣、純米吟醸(瑞穂菊酒造)
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by ibulog | 2013-03-26 07:00 | 和ふう | Comments(0)
2013年 03月 25日

野菜サラダ

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露地もんのイタリアンパセリたっぷり。

他に
サイラーのパン、カマンベールノルマンディー、チェダーチーズとか。

お酒は
フランス産の箱ワインの赤。
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by ibulog | 2013-03-25 07:05 | 洋ふう | Comments(0)
2013年 03月 24日

歩いて行ける和楽さん

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とりあえずビール。






お造り
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お酒は雪中梅。






大目
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塩焼き。






ローストビーフ
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お酒は寒北斗。


ごちそうさまでした。
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by ibulog | 2013-03-24 08:22 | そと食 | Comments(0)
2013年 03月 23日

ししかばぶ〜

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鶏ミンチ、香辛料いろろ。






サラダ
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アボカドなど。






きのうのお酒
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泡盛と赤ワイン。

きのう観た映画「最強のふたり」
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by ibulog | 2013-03-23 08:55 | エスニックふう | Comments(0)
2013年 03月 22日

ソラマメ

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蒸し時間3分。






スペアリブ
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白髪葱、パセリ、粒マスタード。






せとか
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愛媛県から。
今までの人生で、一番美味しいミカンやった。

美味しいものをありがとうございました。






きのうのお酒
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箱ワイン、芋焼酎。

きのう観た映画「SAFE / セイフ」
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by ibulog | 2013-03-22 08:51 | 蒸篭 | Comments(0)