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2014年 04月 30日

野菜天

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椎茸、蓮根、大葉、薩摩芋。
天つゆや粗塩、ウスターソースで。






志摩豆腐とホウレンソウのサラダ
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ろここが作った柚ドレッシング、旨い。






きのうのお酒
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山友差し入れの寒北斗/純米酒。
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by ibulog | 2014-04-30 09:13 | 揚げもん | Comments(0)
2014年 04月 29日

ニンニクの芽とシメジの牡蠣油炒め

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酒を大さじ1杯入れて蒸し焼き。






鶏胸焼き
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50℃洗い後開き塩胡椒、10分蒸し焼き5分放置。
レモンを搾ったり、柚胡椒でイったり。






きのうのお酒
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黒伊佐錦のロック。

きのう観た映画「アドミッション -親たちの入学試験-」と「恋のベビーカー大作戦」
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by ibulog | 2014-04-29 07:05 | 中華ふう | Comments(0)
2014年 04月 28日

甘鯛の煮付け

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ろここに作ってもらう。






にら玉
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コレは簡単。






きのうのお酒
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天狗舞の純米酒、山灰仕込み。

きのう観た映画「そして父になる」
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by ibulog | 2014-04-28 07:03 | 和ふう | Comments(0)
2014年 04月 27日

葱(ねぎ)焼き

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チクワ入り。
醬油味、魚粉と青海苔を振り掛けて。






したらば
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明太子入り、焼き海苔と。






きのうのお酒
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伊佐錦のロック。
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by ibulog | 2014-04-27 07:44 | ダッチオーブン | Comments(0)
2014年 04月 26日

フレッシュトマトとリコッタチーズのショートパスタ

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残りもん三種で。






茹で玉子のサラダ
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ろここ作。






きのうのお酒フランジアの白
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赤ワインも。

きのう観た映画「シュガーマン 奇跡に愛された男」
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by ibulog | 2014-04-26 07:52 | 洋ふう | Comments(0)
2014年 04月 25日

倉の介 純米酒

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他に 寒北斗の純米酒。






白和え
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ろここ作、






がめ煮
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ろこお作。

きのう観た映画「ゼロ・グラビティ」と「ハンガー・ゲーム2」
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by ibulog | 2014-04-25 08:56 | いただきもん | Comments(2)
2014年 04月 24日

行きだおれ

がめ煮
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ろこお作






サラダonちくわチップス
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ろここ作






アサリのペペロンチーノ
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ろこお作






メンチカツ
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ろここ作


昨日は山友二人とプチ宴会。
ビールから始まり
日本酒二本と赤白ワイン、ウヰスキーなど吞んだ模様、
後半記憶がない。

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by ibulog | 2014-04-24 09:27 | うち食 | Comments(0)
2014年 04月 23日

温泉湯どうふ

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豚しゃぶ&ミツバもね。
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by ibulog | 2014-04-23 07:55 | | Comments(0)
2014年 04月 22日

鯖サンド

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博多の人気パン屋さん、セ・トレボンで購入。
他にサイラーのパンも。






サラミ
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山友の差し入れ。






パルミジャーノ・レッジャーノ
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EXバージン・オリーブ油と。






塩田トマト
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EXバージン・オリーブ油、塩胡椒、乾燥バジル。






きのうのお酒
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フランジアの白とサンライズのカベルネ。

きのう観た映画「大統領の料理人」
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by ibulog | 2014-04-22 07:56 | 出来あい | Comments(0)
2014年 04月 21日

ほうれん草の卵綴じ

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ろここが作った中華風。辣油が決め手。






豚の角煮
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これもろここ作。






きのうのお酒
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花堀紹興酒の五年もの。
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by ibulog | 2014-04-21 07:15 | 中華ふう | Comments(0)