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2015年 05月 30日

塩唐揚げ

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にんにくを効かせて。






蒸し野菜
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カボチャとブロッコリ。






きのうのお酒
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くろ伊佐錦のロック。
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by ibulog | 2015-05-30 07:47 | 揚げもん | Comments(0)
2015年 05月 29日

キンショウメロン

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マクワウリっぽい

詳しくはコチラ






塩田トマト
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塩で






辛子明太子スパ
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バター、オリーブ油、粗挽き胡椒






きのうのお酒
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白ワイン(ボルドー産箱ワイン)
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by ibulog | 2015-05-29 06:52 | 洋ふう | Comments(0)
2015年 05月 28日

チーチク磯辺揚げ

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初めて作った磯辺揚げ、
コレで今後ろここ作が一品減るw






茄子味噌煮
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少し焦げたろここ作
今度これにも挑戦してみよう






刺身
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近所の魚屋さんで購入






きのうのお酒
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麒麟山(きりんざん)
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by ibulog | 2015-05-28 08:12 | うち食 | Comments(0)
2015年 05月 27日

トウキビ

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蒸し時間5分






ブロッコリ
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蒸し時間3分






ところてん
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生姜ポン酢と辛子ポン酢






レンコン天
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出来合い






キュウリ
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浅漬け






きのうのお酒
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芋焼酎と山廃仕込み純米酒
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by ibulog | 2015-05-27 09:44 | 蒸篭 | Comments(0)
2015年 05月 26日

温泉湯どうふ

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豚もシャブシャブ
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by ibulog | 2015-05-26 07:58 | | Comments(0)
2015年 05月 25日

スコッチエッグ風コロッケ

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ろここのお母さんレシピ、ろここ作

むかし大家族だったろここの実家、
少ない挽肉で
いかに"かさ"を増やすか考えたすえのレシピか? 笑

昨夜、結婚して初めて作ってくれました。






オクラ
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胡麻和え






キュウリ
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浅漬け






きのうのお酒
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くろ伊佐錦(芋焼酎)
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by ibulog | 2015-05-25 09:50 | 揚げもん | Comments(0)
2015年 05月 24日

焼きリンゴ

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ろここがバターで焼き、蜂蜜ヨーグルトを載せ、
シナモンをパッパ。






生地無しキッシュ
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黄と緑のズッキーニ、ツナ、ベーコン入り。
ろこお作。






きのうのお酒
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箱ワインの赤と白、ライム入りコロナビール。

毎夜調理中はビールや発泡酒も吞んどります。
数年ぶりに肝機能チェックのため採血、
結果は来週の金曜日、お楽しみに!(笑)
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by ibulog | 2015-05-24 09:27 | 洋ふう | Comments(0)
2015年 05月 23日

納豆の天麩羅

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ろここ作






粉ふき芋と粗挽きウインナーの炒めもの
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ろこお作






サニーレタス
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日が経ってるので50℃洗いしても蘇らず…






きのうのお酒
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くろ伊佐錦


きのう久しぶりに”ゴッドファーザー”1と2を観なおした。
面白かった。
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by ibulog | 2015-05-23 08:17 | うち食 | Comments(0)
2015年 05月 21日

ホワイトアスパラとズッキーニの生地無しキッシュ

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ベーコン入り。






青リンゴ(王林)
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友人が作ってくれたお皿で。
どうやったらこんな陶器が作れるんやろう… ありがとうございます!






きのうのお酒
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チャンポン
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by ibulog | 2015-05-21 09:19 | 洋ふう | Comments(0)
2015年 05月 20日

ゴーヤチャンプルー

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今期お初。
やっと美味しそうなニガウリが出まわりだした。
志摩豆腐、豚バラ、地卵で。






トマト
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路地もん。






豆腐のもろみ漬け
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岩田屋で購入(ホントはタダで貰った)笑






きのうのお酒
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さつま木挽の黒、オンザロック。
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by ibulog | 2015-05-20 09:23 | うち食 | Comments(0)