胃ぶろぐ

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2017年 05月 27日

鯵の南蛮漬け

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ろここ作、さっぱりして美味




マカロニサラダ
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ろこお作、こってりして美味




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by ibulog | 2017-05-27 09:22 | うち食 | Comments(0)
2017年 05月 26日

シャクシューカふう

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トマトソースにタマネギとピーマン、
炒めたガーリックソーセージ、ポーチドエッグ。
スパイスとハーブはかなり控えた。
たっぷりのグリーンリーフサラダを添えて。

19時30分でこの明るさ、日が長くなりました。





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by ibulog | 2017-05-26 08:05 | エスニックふう | Comments(0)
2017年 05月 22日

ゴーヤと島豆腐のキーマカレー

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ゴーヤチャンプルーの材料でキーマカレー(ろこお作)

キヌサヤのメルクプラティ、ビーツのメルクプラティ、
タケノコのポリヤル、ラーエーター(ろここ作)

カルダモン、クミン、シナモン、チリペッパー、ターメリック
マスタードシード、ジンジャー、ガーリック、カレーリーフ、
ベイルーフ、ブラックペッパー、ココナッツオイル、グリーンペッパー
などなど






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by ibulog | 2017-05-22 20:41 | エスニックふう | Comments(0)
2017年 05月 22日

ハチクと青梗菜と豚バラ肉の炒めもの

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豆板醤、牡蠣油、醬油、胡麻油などなど
すこしトロミもつけて。




ゆで玉子とルッコラのサラダ
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マヨとヨーグルトのドレッシング(自家製)で。
ろここ作。





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by ibulog | 2017-05-22 00:14 | 中華ふう | Comments(0)
2017年 05月 18日

南インドカレー

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仕事が終わってランニング後
ろこことダッシュでカレーをこさえる。

ポテトマサラ、パチャディ、茄子とズッキーニのサンバル、
キャベツのポリヤル、パパド。

ライス無しのベジミールス。






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by ibulog | 2017-05-18 22:55 | エスニックふう | Comments(0)
2017年 05月 16日

有るもんで

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厚揚のおかかチーズ焼き、厚揚うまたれおろし生姜、茄子味噌煮、トマト







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by ibulog | 2017-05-16 21:53 | うち食 | Comments(0)
2017年 05月 15日

豚フィレのカツ

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二日間みっちり山で遊んだ後はタンパク質

山歩き中、二人ともよく転ぶようになりました(笑)
擦り傷&打僕だらけ…





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by ibulog | 2017-05-15 20:24 | 揚げもん | Comments(0)
2017年 05月 12日

タラモサラダ

茹でて潰した男爵芋に
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マヨネーズ、粗挽き胡椒、濃口醤油、レモン汁に辛子明太子。




キノコとベーコンのオムレツ
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これは ろここ作

連休明けは想像以上に忙しい...
ありがとうございます!





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by ibulog | 2017-05-12 22:01 | うち食 | Comments(0)
2017年 05月 11日

ごま鯖の山椒醬油煮

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ろここ作





菜っ葉煮
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ろこお作




寒北斗の濁り酒 
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シビエン

最近魚貝類に食指が動かない...





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by ibulog | 2017-05-11 09:04 | 和ふう | Comments(0)
2017年 05月 09日

連休明けは鶏唐

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冷食仕込みを兼ねて






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by ibulog | 2017-05-09 22:17 | 揚げもん | Comments(0)