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2015年 03月 28日

豆乳鍋

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温泉湯どうふではない(笑)

白葱、三ツ葉、エノキダケ、豚肩ロース
ポン酢や胡麻ダレで。

お酒は さつま木挽のオンザロック、




鍋奉行
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ろここ

きのう観た映画「イコライザー」
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by ibulog | 2015-03-28 09:17 | | Comments(0)
2015年 03月 18日

アサリの酒蒸し

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シーズン到来
バター醬油味、ニンニクとタカノツメを効かせて。







ナムル
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薄口醤油、胡麻油、辣油
ニンニクは控えました。






新タマネギとツナの和え物
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塩胡椒にマヨ。






いわしバーグ
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既製品、一味マヨ。






酢れんこん
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ろここ作。






きのうのお酒
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元老院《麦・芋焼酎》

きのう観た映画「FURY / フューリー」
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by ibulog | 2015-03-18 09:34 | うち食 | Comments(0)
2015年 02月 28日

ポテトサラダ

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塩を多めにマヨ少なめ。
どっちに転んでもカラダに悪そう(笑)






豆腐バター
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焦がし醬油仕上げ。
浅葱と花鰹をトッピング。






きのうのお酒
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くろ白波のオンザロック。

きのう観た映画「サスペクト 哀しき容疑者」
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by ibulog | 2015-02-28 09:24 | うち食 | Comments(0)
2014年 09月 17日

手抜き

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訳あってやる気無し…

豆腐ステーキと豆腐カプレーゼもどきに、
チーチク、キューチクなど

きのう観た映画「新しき世界」
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by ibulog | 2014-09-17 07:47 | うち食 | Comments(0)
2014年 09月 15日

甘鯛の煮付け

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ろここ作






茄子の味噌煮
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ろここ作






きのうのお酒
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田中六五
山友の差し入れ、旨し♪

きのう観た映画「とらわれて夏」と「ローン・サバイバー」
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by ibulog | 2014-09-15 08:54 | 和ふう | Comments(0)
2014年 08月 16日

ろこ介 帰省

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いつもいきなり凸(-_-メ)






シシカバブ
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ろここ作






アボカドのディップ
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ツナ入り






ジェノバソース
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自家製






生ハムのサラダ
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自家製ドレッシングで






ガルバンゾのカレー
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先週の弁当の残り(冷凍保存)






サイラーのパン
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二種

きのう観た映画「エージェント:ライアン」と「ウォルト・ディズニーの約束」
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by ibulog | 2014-08-16 07:39 | うち食 | Comments(0)
2014年 06月 07日

ヒジキと大豆の炊き合わせ

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ろここ作






出汁巻き玉子
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ろこお作






サツマイモの天ぷら
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ろこお作






きのうのお酒
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芋焼酎のオンザロック

きのう観た映画「ブロークンシティ」
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by ibulog | 2014-06-07 08:02 | 和ふう | Comments(0)
2014年 04月 10日

肉団子

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素揚げした肉団子を
日本酒、赤酒、ろここが作った本返しで煮絡めた。






ポテサラ
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巣籠もりふう。






茄子味噌煮
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大好物、ろここ作。






きのうのお酒
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くろ伊佐錦のロック。

きのう観た映画「デッドマン・ダウン」と「キャリー」
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by ibulog | 2014-04-10 07:44 | レシピ | Comments(0)
2014年 03月 10日

山メシの検証

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あばらボネ骨折から六日目、
まだなんとなく痛みがあるので手抜き。






山に持ってけそーな食品チェック
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・スパム
・じゃがりこ で作ったポテサラ味マッシュ
・ディップソース(キューピー)

きのう観た映画「サイトシアーズ」きのう観た映画「天使の処刑人」
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by ibulog | 2014-03-10 07:52 | キャンプ食 | Comments(0)
2014年 02月 26日

チキンカツ

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鶏胸肉を50°洗いしてカット。
最近フライが持ちネタに加わりました^^






ふき煮
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ろここ作






キンカン
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大好物、宮崎県産。






きのうのお酒
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薩摩木挽の黒。

きのう観た映画「2ガンズ」
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by ibulog | 2014-02-26 09:19 | 揚げもん | Comments(0)