胃ぶろぐ

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タグ:ドラマ★★★★☆ ( 241 ) タグの人気記事


2016年 04月 02日

豆乳鍋

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当然湯葉が出来ます。
野菜は豆苗と白葱と春菊、肉は豚肩ロース。
ポン酢、胡麻ダレ、胡桃だれで。

お腹いっぱい。

ところで映画「きみはいい子」の話
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by ibulog | 2016-04-02 09:00 | | Comments(0)
2016年 03月 31日

筍煮

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今年初物、ろここが鰹と昆布の出汁でさっと炊いて




豆腐のサイコロステーキ
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志摩豆腐を胡麻油出焼き、
山友が差し入れてくれた塩麹で味付けして完成






きのうのお酒
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寒北斗の純米酒

ところで映画「あん」の話
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by ibulog | 2016-03-31 09:45 | 和ふう | Comments(0)
2015年 03月 20日

ロース豚カツ

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キャベ千、キュウリ、レモン






きんぴら牛蒡
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ろここ作






きのうのお酒
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元老院《麦・芋焼酎》





食後酒
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ソルティードッグ

きのう観た映画「バックビート BACKBEAT」
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by ibulog | 2015-03-20 09:26 | 揚げもん | Comments(0)
2015年 03月 16日

またまたまた温泉湯どうふ

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さすがに少し飽きたかも… 笑

きのう観た映画「アメリカン・スナイパー」
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by ibulog | 2015-03-16 09:09 | | Comments(0)
2015年 03月 06日

デコポン

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あんどキウイ






生地無しキッシュ
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カボチャとホウレンソウと粗挽きウインナー






きのうのお酒
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ボルドー産の箱ワイン

きのう観た映画「めぐり逢わせのお弁当」
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by ibulog | 2015-03-06 09:28 | 洋ふう | Comments(0)
2015年 02月 26日

麻婆春雨

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山メシ用に買ってた麻婆春雨が賞味期限間近、
野菜をタップリ加えて調理。

花堀紹興酒の五年ものと。






棒々鶏ふうサラダ
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ろここ作。

きのう観た映画「」パリ警視庁:未成年保護特別部隊
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by ibulog | 2015-02-26 08:23 | 出来あい | Comments(0)
2014年 12月 10日

シシカバブ

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ろここ作






ル・レクチェ
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福島県産♪






トマト
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塩胡椒、パルミジャーノ、EXバージンオリーブ油






きのうのお酒
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フランジアの白とイエローテイルのシラーズ

きのう観た映画「her/世界でひとつの彼女」
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by ibulog | 2014-12-10 19:18 | エスニックふう | Comments(0)
2014年 10月 29日

鶏胸肉のソテー

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塩胡椒して椎茸と焼く。







グリーンサラダ
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トマトとキュウリも。

きのう観た映画「フルートベール駅で」
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by ibulog | 2014-10-29 09:33 | ダッチオーブン | Comments(0)
2014年 10月 28日

いろいろ酒蒸し

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真鯛の切り身、椎茸、木綿豆腐、白ネギ。

友人が差し入れてくれた”寒北斗の純米吟醸酒”と。
美味しいものをありがとうございました。

きのう観た映画「ブルージャスミン」
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by ibulog | 2014-10-28 09:23 | 蒸篭 | Comments(0)
2014年 10月 03日

いも天

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食べたくなったら自分で作るのみ(笑)






枝豆豆腐
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出来合いの男前豆腐に
頂いた自家製ナマ辣油、醬油、塩なんかをかけて。

きのう観た映画「それでも夜は明ける」と「プリズナーズ」
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by ibulog | 2014-10-03 08:54 | 揚げもん | Comments(0)