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胃ぶろぐ

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2009年 05月 05日

新ニンニクのホイル焼き

新ニンニクのホイル焼き_c0066553_2201071.jpg
この季節限定。
ベーコンに巻ききれんやったニンニクは隙間に埋め、
タカノツメ、しょう油をたらし240°のオーブンで15分焼く。
和風アーリオ・オーリオ。






塩サバ
新ニンニクのホイル焼き_c0066553_2225289.jpg
身から七分焼いて皮三部焼く。
と、板前さんに教わった。






焼酎ロック
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薩摩白波の黒。








きのう「ミルコのひかり」を観た。

新ニンニクのホイル焼き_c0066553_1910522.jpg
内容(「キネマ旬報社」データベースより)
イタリア映画界で活躍する盲目のサウンドデザイナー、ミルコ・メンカッチの少年時代の実話に基づく感動ドラマ。不慮の事故で両目の視力を失った10歳の少年・ミルコは、1台のテープレコーダーを見付けたことから、音を通して生きる喜びを見出していく。

内容(「Oricon」データベースより)
不慮の事故によって両目の視力を失った10歳の少年が、そのハンデを乗り越えて音による童話劇を完成させるという、実話を基に映画化した珠玉の感動作!


気にはなっていたが、なんとなく観るのを避けてた作品。
どーしてどーしてボクらの大好きなタイプの映画だった。
想像してたよりポジティブな内容、かつ最後にはシッカリ泣ける(笑)

by ibulog | 2009-05-05 07:04 | うち食


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