2009年 10月 04日
栗は包丁で軽く切れ目を入れ下ごしらえ。 鉄鍋で蓋をして焼き、パンッ!と爆発したら出来上がり。 豚の角煮 ろここが作ってくれたボクの大好物。 梨 21世紀/ふくしま産。 レタス すり胡麻、一味胡椒、うまたれ きのうのお酒 薩摩白波の黒と、出羽桜/桜花吟醸。 きのう「サブウェイ・パニック」を観た。 Amazon.co.jp エンディングで思わず「にやり♪」となる締めくくりの気持ち良さ! 最近のぎょうらしいだけの映画にはない粋な作品やった。 1974年制作、素晴らしい。 追記 監督トニー・スコット、出演デンゼル・ワシントン、ジョン・トラヴォルタで 今年リメイクされたらしいので、こっちも楽しみ。 でもオリジナルを越えたリメイクって殆ど知らないもんなぁ...
by ibulog
| 2009-10-04 07:33
| ダッチオーブン
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