2010年 02月 10日
軽〜く塩胡椒した鶏胸肉に薄力粉を叩き、 プレヒートしたスキレットで皮目を7分蒸し焼きし、 火を止め7分放置。 おろし生姜、濃口醤油、日本酒、みりんを同量で合わせ 焼いた鶏胸肉に煮絡めて完成。 酢れんこん コレは毎回ろここが作るのでレシピは知らん。 大根葉煮 タコ入り薩摩揚げと炊き合わせた。 大根葉は下茹でし、鰹ダシ、日本酒、濃口醤油、胡麻油。 きのうのお酒 里の曙ロック、ライム入り。 きのう「マイ・ライフ、マイ・ファミリー」を観た。 内容(「キネマ旬報社」データベースより) 身につまされる作品。 笑えるポイントも多々あるが、 笑うに笑えんポイントも多数(笑) 日本では劇場未公開作品やったらしい。
by ibulog
| 2010-02-10 08:56
| ダッチオーブン
|
アバウト
カレンダー
最新の記事
カテゴリ
全体 うち食 そと食 ジェノバソース きじ食 揚げもん のみもん 鍋 ダッチオーブン シャトルシェフ 活力鍋(圧力鍋) オールパン 蒸篭 和ふう 洋ふう 中華ふう 七輪 エスニックふう ロースター キャンプ食 出来あい いただきもん 弁当 レシピ 動画 雑記 Mac 番外編 覚書 未分類 以前の記事
2019年 01月 2018年 11月 2018年 10月 2018年 09月 2018年 08月 2018年 07月 2018年 06月 2018年 05月 2018年 04月 2018年 03月 more... タグ
ドラマ★★★☆☆(335)
ドラマ★★★★☆(241) ドラマ★★☆☆☆(147) サスペンス★★★☆☆(134) サスペンス★★★★☆(98) サスペンス★★☆☆☆(92) アクション★★★☆☆(88) ラブコメ★★★☆☆(60) アクション★★☆☆☆(54) コメディ★★★☆☆(52) ドラマ★★★★★(51) アクション★★★★☆(45) SF/ファンタジー★★★☆☆(42) コメディ★★☆☆☆(36) ホラー★★★☆☆(35) ラブコメ★★☆☆☆(29) コメディ★★★★☆(28) ドラマ★☆☆☆☆(25) SF/ファンタジー★★★★☆(24) ラブコメ★★★★☆(23) link
検索
ライフログ
RECOMMEND
その他のジャンル
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
ファン申請 |
||