2010年 06月 01日
丁寧に筋切りし塩胡椒、 ニンニク入りオリーブ油で両面を1分ずつ強火で焼き、 数分休ませる。 付け合わせはホウレン草とシメジのバター炒め。 塩胡椒、タカノツメ、隠し味程度の濃口しょう油。 サラダ レタス、新玉葱、プチトマト。 きのうのお酒 サンライズ(コンチャイトロ)のカベルネ 文庫本になるのを待って読もうと思っていた 村上春樹著「1Q84」3巻を友人が貸してくれたので ろここと読んでいる。 ろここは3巻まで読み終え、 ぼくは2巻まで読み終えたところ。 個人的に村上作品は好き。 二人とも微妙〜な年頃なので眼の焦点が合わず 苦戦中(笑)
by ibulog
| 2010-06-01 09:13
| ダッチオーブン
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