2011年 11月 10日
鶏もも半分、鶏むね半分。 軽く塩胡椒して皮目を8分焼いて8分寝かせた。 激辛柚子胡椒やジェノベーゼペーストを付けて。 森の治郎柿 マヨ和え粉チーズを振ってみますた♪ 昨日のお酒 黒伊佐錦と箱ワイン(フランジア)の赤 昨日「ラスト・ターゲット」を観た。 Amazon.co.jp 派手過ぎず、喋り過ぎず、 ジョージ・クルーニー版「ゴルゴ13」やね。
by ibulog
| 2011-11-10 08:00
| ダッチオーブン
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