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胃ぶろぐ

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2012年 08月 23日

茹で落花生

茹で落花生_c0066553_2223076.jpg
ここ数年入手出来んやったナマ落花生が届く。
シャトルシェフで10分加熱、60分保温調理。






梅干し
茹で落花生_c0066553_2251123.jpg
同梱♪

美味しいものをありがとうございました。






豚ナス炒め
茹で落花生_c0066553_226422.jpg
生姜、鷹の爪、塩コショウ、
牡蠣湯、豆板醤、中華出汁、紹興酒、醤油、ゴマ油。






きのうのお酒
茹で落花生_c0066553_228596.jpg
花彫紹興酒の五年もの。

by ibulog | 2012-08-23 06:43 | シャトルシェフ


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