人気ブログランキング | 話題のタグを見る

胃ぶろぐ

ibulog.exblog.jp
ブログトップ
2013年 05月 24日

ソラマメのキッシュ(パイ生地無し)

ソラマメのキッシュ(パイ生地無し)_c0066553_2226503.jpg
今期最安値のソラマメ(1Kg350円)を半分蒸し、
カリカリに炒めたベーコンと炒め合わせ、塩胡椒。
あらかじめ泡立たないようによく溶いておいた卵液
卵2ヶ、同量の生クリーム、とろけるチーズと合わせて
耐熱容器に移し、240℃のオーブンで13分焼いた。
ナツメグも忘れずに






生ハムのサラダ
ソラマメのキッシュ(パイ生地無し)_c0066553_22272092.jpg
塩胡椒、レモン汁、オリーブ油。






きのうのお酒
ソラマメのキッシュ(パイ生地無し)_c0066553_22273946.jpg
箱ワインの赤と白。








きのう観た映画

「探偵はBARにいる 」

ソラマメのキッシュ(パイ生地無し)_c0066553_22293677.jpg
内容(「キネマ旬報社」データベースより)
人気ミステリー作家・東直己の原作を大泉洋主演で映画化。ススキノのBARを根城にする探偵の下に、ある夜「コンドウキョウコ」と名乗る女から奇妙な依頼の電話が舞い込み…。監督は「相棒」シリーズなどを手掛ける橋本一。

監督がダメだな...

by ibulog | 2013-05-24 07:09 | 洋ふう


<< いろいろ      チーチク天 >>