2013年 05月 29日
ハッシュドポテトを敷いて。 ざっくりスパイシーな ハンバーグふうソーセージ 昼の"ベジべん"の反動で作った。 噛み締めるほどに肉! 以下 朝日新聞のパクリ^^ 材料(2人分) ・豚挽肉 200g ・塩 3g ・すりおりしニンニク 小さじ1/4 肉だね用スパイス ・ローズマリー、ナツメグ、赤唐辛子 ・塩胡椒など適宜 作り方 ・大きめのボウルに 豚挽肉の2/3と他の材料全てを入れ 手でよくこねる。 ・粘りが出てきたら残りの豚挽肉を加え つながる程度に軽く合わせる。 ・肉だねを2等分し、厚さ1Cmの円盤に 形成して片面3分ずつ位、焼きむらが ないように焼き上げ、包丁などで砕いた 黒胡椒をトッピングしたらできあがり。 きのうのお酒 箱ワインと芋焼酎。
by ibulog
| 2013-05-29 06:15
| レシピ
|
アバウト
カレンダー
最新の記事
カテゴリ
全体 うち食 そと食 ジェノバソース きじ食 揚げもん のみもん 鍋 ダッチオーブン シャトルシェフ 活力鍋(圧力鍋) オールパン 蒸篭 和ふう 洋ふう 中華ふう 七輪 エスニックふう ロースター キャンプ食 出来あい いただきもん 弁当 レシピ 動画 雑記 Mac 番外編 覚書 未分類 以前の記事
2019年 01月 2018年 11月 2018年 10月 2018年 09月 2018年 08月 2018年 07月 2018年 06月 2018年 05月 2018年 04月 2018年 03月 more... タグ
ドラマ★★★☆☆(335)
ドラマ★★★★☆(241) ドラマ★★☆☆☆(147) サスペンス★★★☆☆(134) サスペンス★★★★☆(98) サスペンス★★☆☆☆(92) アクション★★★☆☆(88) ラブコメ★★★☆☆(60) アクション★★☆☆☆(54) コメディ★★★☆☆(52) ドラマ★★★★★(51) アクション★★★★☆(45) SF/ファンタジー★★★☆☆(42) コメディ★★☆☆☆(36) ホラー★★★☆☆(35) ラブコメ★★☆☆☆(29) コメディ★★★★☆(28) ドラマ★☆☆☆☆(25) SF/ファンタジー★★★★☆(24) ラブコメ★★★★☆(23) link
検索
ライフログ
RECOMMEND
その他のジャンル
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
ファン申請 |
||