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胃ぶろぐ

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2015年 06月 04日

チキンピカタ

チキンピカタ_c0066553_2118679.jpg
若鶏のムネ肉を二枚おろしにして軽く塩胡椒、
粉チーズ入り卵液にくぐらせて焼き、
トマトソースで。






きのうのお酒
チキンピカタ_c0066553_21201932.jpg
久しぶりのカリフォルニア箱ワインの白、
ボルドー産の箱ワインの赤。

by ibulog | 2015-06-04 09:53 | 洋ふう


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