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胃ぶろぐ

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2016年 06月 28日

豚ロースの生姜焼き

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ペラペラ肉を
濃口醤油、日本鮎、赤酒、生姜汁が同量の漬け汁に漬け込み
一気に焼き上げる






トマト
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山友差し入れのトマトや八百屋さんで買ったトマト






ナムル
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薄口醤油、胡麻油、辣油、おろしたニンニクも少し






きのうのお酒
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いも焼酎 小鶴 くろ






by ibulog | 2016-06-28 21:43 | うち食


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