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胃ぶろぐ

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2016年 12月 02日

メネメン

中東風オムレツ
メネメン_c0066553_22271269.jpg
鉄鍋でタマネギと青胡椒の微塵切りとトマトをバターで炒め塩胡椒、
卵液を鍋に流し込みサックリ和えたら白チーズを加える。
半熟になったら韓国赤唐辛子、パセリをトッピングして完成。

柿のヨーグルト和えと食す。

ワインネタが三夜連続








by ibulog | 2016-12-02 22:27 | ダッチオーブン


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