胃ぶろぐ

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2018年 03月 20日

雨のタイカレー

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今日は終日雨予報、
こんな日は二人がかりでカレー作り。

タイカレーとか作りきらんから
湯取り法で米炊いてる間に、
買っといた出来合いのグリーンカレーペーストを炒め、
ハーブとココナツミルクと具材をテキトーに放り込み、
ひと煮立ちさせたら出来上がり。

あら、簡単でウマい♪







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by ibulog | 2018-03-20 08:09 | エスニックふう | Comments(0)


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