2006年 03月 21日
今日山遊びの帰り アウトドアショップに立ち寄り燻製のチップを数種類、買う。 そこで立ち読みした燻製の本に『鮭の燻製』が載っており 「既成の甘塩鮭を1~2時間干して燻製にするだけ」という 簡単さに惹かれ、早速帰りに鮭を買って帰り作ってみた。 そしてもう一品は「ちくわにチーズを突っ込み」燻してみる。 (今回はナラのチップを使用) 食べて見て シャケくんはスモークサーモンではなく、鮭の燻製でした。 別物で美味かった! チーちくんもこれはこれでアリです。ろここ大喜び! お試しください。 ・ニラもやし炒め 塩コショウ、醤油、ガラスープちょこっとと、最後に胡麻油 ・壊れたもみじ 2ヶ月ぶりに丸一日山ではじけ、ピクリとも動かん
by ibulog
| 2006-03-21 07:19
| ダッチオーブン
|
アバウト
カレンダー
最新の記事
カテゴリ
全体 うち食 そと食 ジェノバソース きじ食 揚げもん のみもん 鍋 ダッチオーブン シャトルシェフ 活力鍋(圧力鍋) オールパン 蒸篭 和ふう 洋ふう 中華ふう 七輪 エスニックふう ロースター キャンプ食 出来あい いただきもん 弁当 レシピ 動画 雑記 Mac 番外編 覚書 未分類 以前の記事
2019年 01月 2018年 11月 2018年 10月 2018年 09月 2018年 08月 2018年 07月 2018年 06月 2018年 05月 2018年 04月 2018年 03月 more... タグ
ドラマ★★★☆☆(335)
ドラマ★★★★☆(241) ドラマ★★☆☆☆(147) サスペンス★★★☆☆(134) サスペンス★★★★☆(98) サスペンス★★☆☆☆(92) アクション★★★☆☆(88) ラブコメ★★★☆☆(60) アクション★★☆☆☆(54) コメディ★★★☆☆(52) ドラマ★★★★★(51) アクション★★★★☆(45) SF/ファンタジー★★★☆☆(42) コメディ★★☆☆☆(36) ホラー★★★☆☆(35) ラブコメ★★☆☆☆(29) コメディ★★★★☆(28) ドラマ★☆☆☆☆(25) SF/ファンタジー★★★★☆(24) ラブコメ★★★★☆(23) link
検索
ライフログ
RECOMMEND
その他のジャンル
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
ファン申請 |
||