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胃ぶろぐ

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2007年 11月 25日

出来あい

博多発ラーメン屋さんの餃子(八洋食品製)
出来あい_c0066553_1021011.jpg
ネーミングに惹かれて買ったはいいが
そのまま焼いても美味しくなさげなので
片栗粉と薄力粉を1:1で混ぜた粉をはたき
熱したフライパンに二列に整列して並べ
70ccの水を回しかけ蓋をして4分中火で
蒸し焼きし、蓋を取ったらゴマ油を軽く
回しかけ更に焼き、焦げめを確認したら
餃子専用のターナーで「それっ」と皿に
ひっくりかえ~す。

上出来v( ̄▼ ̄*)





青菜漬け(既製品)
出来あい_c0066553_1017318.jpg
近所の八百屋さんで100円。
ココの漬け物はナンでも美味しい。





イタリア風パン(パン工房・高須製)
出来あい_c0066553_10212243.jpg
ナチュラルチーズ、ドライトマト、
ブラックオリーブの入ったバジル風味のパン。

北九州市からのお客様が、差し入れてくれた。
差し入れ熱烈歓迎受付中!(笑)





酢蓮根(すれんこん)
出来あい_c0066553_10271340.jpg
「出来あいばかりじゃアレやき」
と、ろここが作ってくれました。

?、ろここ、アレちナン?


<注>アレちナン=アレってナンのこと?



美味しいものをありがとうございました。

by ibulog | 2007-11-25 10:31 | 出来あい


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