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胃ぶろぐ

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2008年 02月 03日

洋風かき揚げ

洋風かき揚げ_c0066553_8305373.jpg
ろここがひょうし切りにしたジャガイモと、
保存していたひたし豆をフリッターにする。

美味しい塩をチョイとつけて美味しく食べた。





鶏モモのクリーム煮
洋風かき揚げ_c0066553_833242.jpg
ボクが鶏モモをクリーム煮にする。

粉をはたいた鶏モモをオリーブ油でジックリ焼き、
ニンニク、タカノツメを加え、粉をまぶしたバター、
牛乳の順に入れて煮込む。
ひと味足りなかったので、顆粒のコンソメを加え、
味を整え出来上がり。

パンは昨日お客様が「天然酵母で作ったのでどうぞ」
と届けて頂いたもの。


美味しいものをありがとうございました。



今日の花粉
洋風かき揚げ_c0066553_2246241.gif
今日のハウスダスト洋風かき揚げ_c0066553_7593615.gif




昨日の昼から降っていた雨が夜には雪に変わり
今は降り止んだものの寒い朝。
今日は仏事でお寺さんに行くが、広いお寺の本堂って寒そうだ…



ナニよりもイヤなのが、住職よりボクの方がソレらしいこと(自爆)w

by ibulog | 2008-02-03 08:53 | 洋ふう


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