2008年 02月 03日
ろここがひょうし切りにしたジャガイモと、 保存していたひたし豆をフリッターにする。 美味しい塩をチョイとつけて美味しく食べた。 鶏モモのクリーム煮 ボクが鶏モモをクリーム煮にする。 粉をはたいた鶏モモをオリーブ油でジックリ焼き、 ニンニク、タカノツメを加え、粉をまぶしたバター、 牛乳の順に入れて煮込む。 ひと味足りなかったので、顆粒のコンソメを加え、 味を整え出来上がり。 パンは昨日お客様が「天然酵母で作ったのでどうぞ」 と届けて頂いたもの。 美味しいものをありがとうございました。 今日の花粉 今日のハウスダスト 昨日の昼から降っていた雨が夜には雪に変わり 今は降り止んだものの寒い朝。 今日は仏事でお寺さんに行くが、広いお寺の本堂って寒そうだ… ナニよりもイヤなのが、住職よりボクの方がソレらしいこと(自爆)w
by ibulog
| 2008-02-03 08:53
| 洋ふう
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